600g | kycklingfärs | |
3msk | Blue Dragon Teriyakimarinad | |
1-3tsk | Blue Dragon Wasabipasta | |
1tsk | finhackad vitlök | |
1tsk | riven färsk ingefära | |
3msk | finskuren salladslök | |
1st | stort ägg | |
1msk | rostade sesamfrön | |
1.5dl | ströbröd | |
flingsalt och olja | ||
4portioner | potatismos |
1. Lägg alla ingredienserna i en bunke och smaksätt med en nypa flingsalt.
2. Arbeta färsen rejält så att den blir jämn och följsam. Känns färsen för fast så tillsätt några matskedar vatten.
3. Forma jämna och fina köttbullar och stek dem sedan på försiktig värme tills de blir gyllenbruna.
4. Servera kycklingbullarna tillsammans med potatismoset.