Skivad ingefära
Kallas "gari" på japanska, har en söt-syrlig smak och är en fräsch ingrediens i det japanska köket. Används både som garnering och som separat tillbehör till sushi och andra japanska rätter.
inte stark
| Näringsvärde | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 69 kj (16 kcal) |
| Protein | <0,1g |
| Kolhydrater | 3,7g |
| - varav socker | 0,9g |
| Fett | 0,2g |
| - varav mättat fett | 0,1g |
| Fiber | |
| Natrium | |
| Salt | 2,6g |
Lämplig för vegetarianer och veganer.
ingredienser
Ingefära (65%), vatten, ättiksprit (5%), salt, surhetsreglerande medel: (citronsyra), sötningsmedel (sackarin), konserveringsmedel (kaliumsorbat).
